在我们生活购物中经常要去的就是农贸市场，那么豆腐如果在农贸市场上去销售，相关的食品业内人士提出了两条建议。

，政府出台政策，要求进入农贸市场的豆腐进行预包装。韩豆腐主要流向两大块，一是商场超市，一是农贸市场。现在进入商场超市的豆腐由于门槛较高，企业被要求必须有预包装。而农贸市场这一块，绝大多数产品都是裸露的。

“这导致市场监管部门在检查时，很难分辨出哪些豆腐是正规的，哪些是‘黑豆腐’。”正规的豆制品企业都有给豆腐进行预包装的设备与能力，只要政府出台相关政策，进入农贸市场的豆腐必须预包装，那么检查中很容易就能找到这个豆腐的生产链条，并找到源头。韩香南认为，给豆腐加上预包装，能够有效防止小作坊以及外地“黑豆腐”进入农贸市场。

第二，建议农贸市场尽社会责任和义务，将铺位管理好，租给正规的豆腐企业自己经营，而不要给来路不明的人来做，“真正与‘黑豆腐’划清界限”。