国台酒业:秉承传统,系统创新

2015-06-16 15:28   31次浏览

贵州国台酒业有限公司是我国现代中药领军企业——天津天士力控股集团于1999年在茅台镇精心打造的现代化大型优质酱香型白酒企业。经过多年发展,国台酒业已成长为政府授牌、行业认可、社会公认的“茅台镇第二大酿酒企业”,国台品牌先后荣获“布鲁塞尔国际金奖”、“贵州十大名酒”、“商标”等荣誉称号。

国台酒业坚持“打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化”的企业理念,按照“科技引领、市场导向、产业保障、文化铸魂”的基本思路,以科技创新引领产业发展,文化创新引导市场消费。国台酒严格秉承茅台镇传统酿造之法,结合现代先进科技成果,首创中国白酒三级质量控制体系,与清华大学合作将“红外宏观指纹图谱品质控制技术”应用到生产控制,提高了产品质量控制水平,降低白酒中对人体无益成分的含量;开发了智能品酒机器人,实现了人工品酒与智能品酒的结合,使古老的酿酒工艺从仅凭经验控制,上升到数字化、标准化的科学控制。

国台酒业创新特色营销模式,以国台·品牌酒、国台·专属定制酒、国台·名人珍藏酒三类产品的区分形成“一体两翼”营销模式。国台·品牌酒为体,做面做广度;国台·专属定制酒为一翼,做线做深度,为客户量身定制高品质的国台酒,提供“不建酒厂拥有酒厂”的专属享受;国台·名人珍藏酒为另一翼,做点做亮度,打造稀缺优质产品的品牌价值,实现“存钱不如存酒”的全新饮酒消费潮流。

在行业调整的新形势下,国台酒以消费者细分、痛点挖掘为营销起点,针对性研发内外兼修、高性价比爆款产品,探索创新移动互联微直销模式,建立消费者开发、裂变、转化为微商的“国粉”生态圈,以项目运动战带阵地常规战,爆款产品带常规产品,开放渠道带常规渠道,核心市场做实、重点市场提升,快速放大市场网络和消费者聚集,建立以客户服务为核心的大数据支持体系,打造“实惠喝好酒、轻松就卖酒、喝酒享健康、卖酒得实惠”的财富平台。

目前,国台酒已树立“贵州国台酒·酱香新”的品类地位、区域地位、行业地位,成为贵州一线白酒企业,是中国酱酒领域当之无愧的实力企业和主流品牌。“十三五”期间,国台酒业将继续追加投资30亿元,提前规划、创造条件,争取达到两到三万吨的年生产能力;公司上市,进入资本市场,力争成为贵州省第二家白酒上市公司,打造超百亿集团。

文化创新,引领市场消费

酒是传递情感的载体,开通心灵的钥匙;酒是营造气氛的宏勋,构建和谐的花饰。天士力控股集团董事局主席、国台酒业董事长闫希军集百家大成,创新以“通”为核心的中国白酒文化,获得了行业的高度认同,对中国白酒文化发展做出了贡献。

酒通自然:祭天达寰宇,祈福安泰舒;慰地神灵知,仓满稻谷秫。

酒通政和:饮尽风雪华,品得春秋夏;感悟古今韵,祥瑞盛泰达。

酒通友情:举杯待宾嘉,心悦情融洽;友朋遍天下,顺祺万事佳。

酒通身心:疏经血脉畅,身舒体健康;盎然欲勃发,慧智生妙方。

闫希军董事长提出的以“通”为核心的酒文化论,倡导科学饮酒、健康饮酒、文明饮酒的新风尚,进而实现酒的人文价值、健康价值、社会价值和经济价值。

科学酿造:

更少无益成分、更多有益精华

1、首创白酒三级质量控制体系:

将“红外宏观指纹图谱品质控制技术”应用于质量控制,提高了产品质量控制水平,降低白酒中对人体无益成分的比例。

2、开发智能品酒机器人:

实现了人工品酒与智能品酒的结合,使古老的酿酒工艺从仅凭经验控制,上升到数字化、标准化的科学控制。

3、现代生物发酵:

利用分子生物学方法确定大曲中优势微生物种类及比例,稳定酿造中微生物群落,采用机械化、自动化制曲,提高发酵质量和效率。

4、质量体系认证:

坚持用现代制药的高标准贯穿白酒酿造全过程,打造全产业链质量标准;严格执行HACCP、ISO14001、ISO9001等国际标准体系,与生产制造型企业执行标准接轨。

打造三个平台建好三个基地

◎平台一:国台酒业公司

以国台酒业为核心,在现有基础上新增1万吨产能,力争年产优质大曲酱酒达到1.2万吨以上,成为科技创新、技术引领、人才培养、品牌支撑、文化传播的基地。

◎平台二:国台酒庄

在仁怀名酒工业园区兴建国台酒庄,规划年产能1万吨,当年建设、当年投产2000吨,打造设计理念、工程技术、生产工艺、物流储运等系统创新的示范基地。

◎平台二:国台酒堡

适时推进国台酒堡项目,集文化交流、工业旅游、私家珍藏、投资理财等多项尊享服务为一体,提供高端个性化服务,成为汇聚资源、凝聚情感、传播知识、弘扬文化、创造消费者价值的财富基地。

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