“五一”将至，安徽省池州市贵池区市场监管局采取4项措施，扎实开展节前食品专项检查。

认真部署，落实责任。该局针对辖区旅游景点、学校、餐饮服务单位较多的实际，提前印发文件，对节日期间食品监管工作进行部署，并建立领导负责、局所联动工作机制，确保节日期间食品工作落到实处，取得实效。

突出重点，严格监管。该局以餐饮集中区、旅游景区为重点区域，以旅游景区及周边餐饮服务单位、大中型餐饮服务单位、承办集体性聚餐的餐饮服务单位等为重点单位，以原料索证索票、凉菜加工制作、餐具清洗保洁、设备卫生运转、人员环境卫生、聚餐申报留样等为重点检查环节，加大排查、监管和整治力度，彻底消除隐患。

广泛宣传，营造氛围。该局坚持“宣传也是监管”的理念，利用网络、QQ、微信、报纸等，加强节前食品专项检查的宣传，积极营造全社会关心、关注、参与食品监管的浓厚氛围。

强化值守，妥善应急。该局严格执行24小时值班和领导带班制度，认真落实节日期间应急值守制度和重大事项报告制度，落实值班责任，及时掌握食品监管动态，快捷处置食品事故和消费纠纷。

截至目前，该局共检查旅游景区3个，检查食品经营单位151家，发出相关执法文书17份。