近日，江苏省盐城市大丰区市场监管局城东分局为做好旅游旺季市场监管工作，对旅游景点从事餐饮服务的经营主体进行了专项检查。

此次检查重点包括餐饮服务经营主体的营业执照和餐饮服务许可情况，大型聚餐登记备案情况，进货查验、索证索票、台账记录落实情况，食品存储、操作规范执行情况，餐饮具清洗、、保洁及食品留样情况，从业人员健康证明和培训情况以及应急管理情况。检查人员共检查餐饮配供经营主体38户，其中有5户餐饮配供经营主体存在证照过期、原料采购登记不全、食品储存不合理、配餐间卫生不达标等情况。检查人员现场下达了责令限期整改通知，要求其整改合格后方可从事餐饮经营，确保游客用餐。