针对餐饮经营者不掌握办理新版食品经营许可证的情况，日前，吉林省洮南市市场监管局举办了食品经营许可核发培训会，对50余家餐饮单位进行培训。

培训会上，该局发放了食品经营许可证办理指南和《食品法》宣传资料，重点讲解了食品经营许可证申请、受理、审查以及证书的发放、变更、延续、补办、注销等相关要求和注意事项，鼓励餐饮经营者主动申请换发新版食品经营许可证。会后，该局工作人员还与参会的餐饮经营者进行了交流，详细解答了经营者提出的问题。