近日，江西省永丰县市场和质量技术监督管理局恩江分局对辖区19家幼儿园的食品开展大检查，重点检查许可条件符合情况、从业人员管理情况、加工制作及设备清洗情况、原料进货查验及索证索票情况。同时，执法人员严格落实监管责任，确保幼儿园食品。

本次检查的19家幼儿园中，有4家未办理餐饮许可证，11家餐饮许可证过期，4家餐饮许可证有效；19家幼儿园中只有6家能提供工作人员健康证，13家未能提供；大部分幼儿园食品没有留样或留样不够。执法人员对存在问题的幼儿园已责令限期整改。